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| Chorizo con salsa pomodoro; Foto de Gustavo Andrade |
Por Marisol Rueda
Barra Criolla es un espléndido lugar para tapear. Si se trata de un día soleado, lo ideal es tomar un lugar en su terraza con vista a la Plaza Río de Janeiro y ordenar una buena lista de montaditos y tapas y compartirlas para que puedas probar un poquito de todo.
Una buena sugerencia es empezar con el ceviche, la tortilla de patatas o sus mini hamburguesas; para tomar hay cerveza de barril, cocteles de todo tipo -incluso hay algunos hechos a base de mezcal- y una variada lista de vinos tintos y blancos nacionales e internacionales.
Además de las tapas, el chef siempre incluye platos especiales del día y un menú diario.
Aquí, una lista de las tapas que puedes probar:
Orizaba 42, Roma; 55 5533 0303
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