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| Res Wagyu a la parrilla con vegetales salteados y pure de brocoli.
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Por Alejandro Zárate Vega
Merotoro es considerado uno de los restaurantes más destacados de la ciudad. Las recomendaciones llegan desde todas las direcciones. Locales y extranjeros pueden reconocer que la clave está en la extrema calidad de los ingredientes y en una cocina bien sustentada en la técnica. Servicio y otros detalles se han pulido hasta lograr una magnifica experiencia sin caer en extravagancias.
La belleza de la sencillez está presente en cada manjar que destaca por una técnica culinaria sencilla, bien elegida pero muy bien ejecutada.
El comensal pasará una tarde (o noche) memorable donde los sabores quedarán instalados en el paladar. Aquí 6 sencillas y deliciosas razones para ir, y volver.
Amsterdam 204 Hipódromo Condesa; 55 5564 7799
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