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El famoso steakhouse estadounidense está en México y viene con la prerrogativa de ofrecer la más alta calidad y mantener de forma constante todos los detalles que caracterizan la experiencia.
The Capital Grille se ubica en un local muy amplio y está estratégicamente ubicado en la zona financiera de Reforma, a tan sólo unos pasos de la Bolsa Mexicana de Valores y edificios con enormes corporativos llenos de ejecutivos de buen apetito. Es un lugar diseñado para pasarla bien y cerrar buenos negocios. Lleno de espacios privados y otros abiertos.
Lo primero que se antoja es quedarse en la barra y disfrutar de un Stoli Doli, el martini insignia de The Capital Grille Signature desde 1990. Son rodajas de piña infusionadas en Vodka Stolichnaya, enfriada en shaker y servida derecha, toda una maravilla. En la barra también se puede comer y es una excelente alternativa para los visitantes solitarios. La barra se ubica a un lado de la enorme cava que goza de una considerable cantidad de etiquetas cuidadas y procuradas con cariño.
Desde el gran salón se puede ver la acción en cocina a cargo del chef Mauricio León, que junto con su equipo, ejecuta con precisión cada platillo. El lugar más solicitado es la terraza climatizada donde -sin importar el clima- los comensales la pasarán muy bien. Del menú hay una selección de platillos que simplemente son indispensables.
Paseo de Reforma 250, Juárez, 55 5207 8358
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