¿Dónde comprar cerveza?

Inevitable sorprenderse con el pasillo de cervezas en City Market

Por Alejandro Zárate Vega

La cultura cervecera no llegó más rápida, certera y democrática que la del vino. Las posibilidades para beber una cerveza de calidad son hoy más altas y al alcance de todos. Comerciales, artesanales, comerciales de ediciones limitadas, artesanales de alta producción pero con mucha calidad y cuidado personalizado. Las opciones son amplias y variadas.

Ésta es una breve selección de locales donde se pueden adquirir (en algunos hasta se puede probar) cervezas mexicanas de clase mundial y muchas más del mundo, para no perder la referencia.

La Belga
Se especializa sobre todo en importadas. Artesanales de estilo europeo. Fue uno de los primeros locales en aventurarse con el tema cervecero en la ciudad.

Orizaba 161 Local 4 (Querétaro esquina Orizaba), Roma; 55 3547 9558 

El Depósito
La gran referencias. Un esfuerzo entre cervezas Tempus y Minerva de Guadalajara. Además de sus cervezas, que son todas de muy buena calidad (en un punto intermedio entre lo comercial y lo artesanal), ofrecen una cuidada selección de cervezas artesanales mexicanas -establecidas y en experimentación- así como grandes propuestas americanas y europeas. Siempre se puede encontrar algo nuevo, parecido a las sugerencias del día.

Eje 3 Sur (Av. Baja California) 375, Condesa; 55 5227 0716

Parque Hundido, San Lorenzo 40, Tlacoquemecatl; 55 5559 0539

City Market San Jerónimo
Tan cómodo como ir al súper. La nueva sucursal de San Jerónimo (la más amplia) cuenta con un pasillo enorme que reúne una buena selección de cervezas del mundo, muchas mexicanas, incluso artesanales. Hay que ir con los ojos muy abiertos, con tal de lograr variedad, incluyeron algunos ejemplares dudosos. San Jerónimo.

Av. San Jerónimo 90, San Jerónimo Lídice; 55 5550 5534 

The Beer Box
Tiene cinco sucursales en la Ciudad de México y franquicias en unas 20 ciudades del país. Envían a toda la república por medio de su call center. Aunque ofrecen más de 200 cervezas, más que artesanales, buenas cervezas comerciales del mundo.

Francisco Márquez 129 Condesa; 55 5256 5936