A veces un sólo plato puede ser suficiente para volver incansablemente a un restaurante.
Lucy Shangai, un concepto peruanizado de cocina oriental, se ha convertido en referencia por la calidad de sus platos y las ingeniosas preparaciones.
Un plato en especial resulta inolvidable. No sólo por lo evidente como un gran sabor a incomparable precio, también por la colección de sensaciones -sabores y texturas- que se pueden encontrar. Se trata de un Pulpo al Curry Verde Braseado que por tan sólo $190, que ofrece suculentos bocados de pulpo marinado en curry verde y sabores orientales a la parrilla, servido sobre puré suave y delicado de hinojo al cilantro y espuma de cinco especias chinas.
Para quienes buscan mejorar la experiencia, el maridaje sugerido se encuentra con un coctel de la casa llamado memorias de una geisha, coctel con ginebra, cassis, frambuesa, jugo de arándano y ciruela.
Avenida de las Fuentes 556, Planta Alta local 23, Centro Comercial Grand Pedregal, Fuentes del Pedregal; 55 5292 4022
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